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木耳@洋葱
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木耳@洋葱

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洋葱木耳可以炒了吃,但我自认为凉拌的会更爽脆,也是一道特别简单的下饭菜呢o(´^`)o

作者: Luoyah
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 木耳用热水泡好洗净,洋葱、胡萝卜、芹菜苷洗净备用

    1/4 木耳用热水泡好洗净,洋葱、胡萝卜、芹菜苷洗净备用

  • 将胡萝卜、芹菜苷、洋葱切成丝(将芹菜苷用开水烫一小会)

    2/4 将胡萝卜、芹菜苷、洋葱切成丝(将芹菜苷用开水烫一小会)

  • 把木耳切稍微小点放入小盆中,然后放入切好的菜丝,再放入适量调料,最后用热油淋在干辣椒上

    3/4 把木耳切稍微小点放入小盆中,然后放入切好的菜丝,再放入适量调料,最后用热油淋在干辣椒上

  • 搅拌均匀后装入碟中即可成品

    4/4 搅拌均匀后装入碟中即可成品

  • 小贴士

    喜欢酸的友友可以稍微多一点点醋就可以了,这样会更酸脆爽口喔:-O,其中芹菜苷可以换成青椒切丝也可以了,不过青椒丝就不用热水烫了喔:-O

    作者: Luoyah

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