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今天以清淡为主，一起来素食吧
15分钟
家常味
中级
下饭菜
炒
家常菜
1/20 清洗好绿豆芽，捞出控一下水分
2/20 切葱花
3/20 切姜
4/20 葱.姜放入盘里
5/20 香菜切段
6/20 胡萝卜切丝
7/20 香菜.胡萝卜放入盘另一边
8/20 热锅倒油
9/20 花椒八角爆香
10/20 放入葱.姜煸香
11/20 倒入绿豆芽
12/20 翻炒绿豆芽
13/20 七成熟放入胡萝卜丝
14/20 翻炒均匀
15/20 加适量盐
16/20 加少许味极鲜酱油
17/20 放入香菜段
18/20 翻炒均匀起锅
19/20 一道美味的素炒绿豆芽就做好了
20/20 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
炒绿豆芽的时候尽量用大火炒，避免绿豆芽炒老了
绿豆芽也可以焯水之后再炒，只是颜色没有这么鲜亮
