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意大利面做法简单,主要还是好吃。哈哈大家一起来跟着做吧。
1/13 意大利面一把
2/13 起锅烧开水,水开后下入意大利面。
3/13 下面后继续让煮沸腾5分钟
4/13 面7成熟比较筋弹,捞出锅待用
5/13 洋葱切丝,备用
6/13 肉丝加入嫩肉粉腌制
7/13 豆瓣酱一勺。(我这的豆瓣酱太粘稠了,所以这里加了点水稀释)
8/13 取炒锅,热锅冷油。
9/13 下入洋葱丝和肉丝煸炒。
10/13 洋葱和肉炒至7分熟加入豆瓣酱。继续翻炒至洋葱入味。
11/13 最后,只要大火收汁,到汁水浓稠就可以了。
12/13 取两片生菜摆放盘底
13/13 放入意大利面,最后浇入煮好的酱料。
意大利面不要煮得烂透,那会失去面的口感。