茄汁牛肉穿肠意面的做法_菜谱_香哈网
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茄汁牛肉穿肠意面
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茄汁牛肉穿肠意面

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喜欢吃意大利面的看过来,其实这是我女儿最喜欢吃的,因为有了火腿肠的加入,而且穿肠意面大家知道造型也非常漂亮,制作过程也可以让孩子参与来帮你穿面哦~值得一试!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 我们准备两根火腿肠,然后切成图中,那样的小块,一小段火腿肠可以插5到6根面

    1/15 我们准备两根火腿肠,然后切成图中,那样的小块,一小段火腿肠可以插5到6根面

  • 如果是两个人食用的话,可以做两支火腿肠的量。

    2/15 如果是两个人食用的话,可以做两支火腿肠的量。

  • 我们家里有牛肉干的,可以切成小粒备用,没有的也可以自己烤牛肉干,我这就是自己烤的

    3/15 我们家里有牛肉干的,可以切成小粒备用,没有的也可以自己烤牛肉干,我这就是自己烤的

  • 烧一锅开水,将面放进去,煮十分钟左右。

    4/15 烧一锅开水,将面放进去,煮十分钟左右。

  • 途中我们准备一个西红柿洗干净切个十字花刀放在锅里烫去皮

    5/15 途中我们准备一个西红柿洗干净切个十字花刀放在锅里烫去皮

  • 这样面也煮好了,捞出控水

    6/15 这样面也煮好了,捞出控水

  • 番茄也去皮完成切碎

    7/15 番茄也去皮完成切碎

  • 锅中放少许油放入番茄炒出水份

    8/15 锅中放少许油放入番茄炒出水份

  • 然后加入番茄酱

    9/15 然后加入番茄酱

  • 炒匀后加入牛肉粒炒匀一会儿

    10/15 炒匀后加入牛肉粒炒匀一会儿

  • 然后再把煮好的面放进去

    11/15 然后再把煮好的面放进去

  • 撒少许盐和黑胡椒粉拌匀即可,

    12/15 撒少许盐和黑胡椒粉拌匀即可,

  • 装盘撒少许小葱末或韭菜末均可食用

    13/15 装盘撒少许小葱末或韭菜末均可食用

  • 超级美味营养健康!

    14/15 超级美味营养健康!

  • 敏茹意作品

    15/15 敏茹意作品

  • 小贴士

    意面一定要煮到没硬心
    西红柿一定要去皮

    作者: 敏茹意精品厨娘

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