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肉丝炒双菌是采用猪肉和两种菌类的组合，其味美鲜香，营养丰富。
2小时4分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/31 杏鲍菇和香菇洗干净
2/31 香菇切片
3/31 杏鲍菇先切片
4/31 再切成条状
5/31 然后放入锅中
6/31 煮两分钟
7/31 捞出过清水
8/31 猪肉先切片
9/31 再切成丝
10/31 把肉丝放入碗中
11/31 放入盐
12/31 花椒碎
13/31 酱油
14/31 淀粉
15/31 花生油
16/31 充分抓匀
17/31 切葱
18/31 红辣椒
19/31 姜
20/31 锅中放花生油，油热后放葱、姜、辣椒爆香
21/31 放入肉丝划开
22/31 煸炒出香味
23/31 放入香菇和杏鲍菇煸炒
24/31 放入酱油
25/31 盐
26/31 煸炒
27/31 最后放入鸡精
28/31 香油
29/31 煸炒均匀即可
30/31 一道美味的肉丝炒双菌就做好了
31/31 我是珍滋味，来香哈一起交流吧
香菇和杏鲍菇要用热水焯一下，有效去除嘌呤的含量。
