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这道菜是针对于不喜欢吃肉的人而做的。小香肠也是素的。
1/8 准备好食材。
2/8 把所有的蔬菜都切成1.5厘米的块。
3/8 锅里倒入油,8成热到入杏鲍菇翻炒。
4/8 稍微煸软成出。
5/8 再到点油把香肠饭到在锅里翻炒。
6/8 再到入彩椒,翻炒。
7/8 最后把杏鲍菇也到进锅里,放入黒胡椒面,蚝油翻炒。
8/8 出锅装盘。
杏鲍菇稍微煸软就行。