猪肉茴香水饺的做法_菜谱_香哈网
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猪肉茴香水饺
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猪肉茴香水饺

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Fennel茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。 茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 茴香择好,清水清洗干净,晾干。

    1/10 茴香择好,清水清洗干净,晾干。

  • 茴香切成碎末。

    2/10 茴香切成碎末。

  • 放入生抽盐,顺一个方向搅肉馅。

    3/10 放入生抽盐,顺一个方向搅肉馅。

  • 加入茴香末,盐生抽,制作好饺子馅。

    4/10 加入茴香末,盐生抽,制作好饺子馅。

  • 面饧发好后,用刀切成均匀剂子。

    5/10 面饧发好后,用刀切成均匀剂子。

  • 擀面,制作饺子皮儿。

    6/10 擀面,制作饺子皮儿。

  • 如何包饺子在前期菜谱里已经写过。

    7/10 如何包饺子在前期菜谱里已经写过。

  • 茴香猪肉饺子诱人吧!

    8/10 茴香猪肉饺子诱人吧!

  • 近距离高清图1张。

    9/10 近距离高清图1张。

  • 成品图感谢观赏。

    10/10 成品图感谢观赏。

  • 小贴士

    饺子馅儿料可加入适量十三香。

    作者: 蓝调雨儿

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