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外酥里嫩
1/10 准备好香蕉,鸡蛋等
2/10 把香蕉剥开,切成小段
3/10 把鸡蛋打入碗内,打散
4/10 淀粉,面包屑倒入盘内
5/10 把香蕉蘸鸡蛋液
6/10 蘸淀粉
7/10 蘸面包屑
8/10 蘸好的香蕉
9/10 锅内做油,稍微多一点,3-4成热放入香蕉
10/10 炸至金黄色出锅装盘~
油温一定不能太高,否则到锅内就糊了,油温低了就脱糊了!