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1/4 准备好材料鱼杀好
2/4 葱切葱花蒜切末,黄瓜切丁
3/4 腌好的鱼 去骨剁刺寄花刀,拍粉
4/4 锅上火添油 油温6成热下鱼炸金黄捞出 ,锅留底油放葱蒜炒香到入番茄酱 加白糖白醋黄瓜丁炒香 ,倒入水 用湿淀粉勾芡成汁,浇在炸好的鱼上即可上桌。