腊肠炒面的做法_菜谱_香哈网
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腊肠炒面
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腊肠炒面

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喜欢吃炒面,自己做的腊肠炒面味道棒棒哒!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好各种菜

    1/12 准备好各种菜

  • 刀切面准备好

    2/12 刀切面准备好

  • 锅内放水烧开下入面,用筷子滑散

    3/12 锅内放水烧开下入面,用筷子滑散

  • 煮熟后用凉水过一下

    4/12 煮熟后用凉水过一下

  • 捞出控水

    5/12 捞出控水

  • 炒锅内放植物油

    6/12 炒锅内放植物油

  • 待油热将腊肠放入炒出油

    7/12 待油热将腊肠放入炒出油

  • 腊肠捞出备用

    8/12 腊肠捞出备用

  • 锅内流底油放入蔬菜炒

    9/12 锅内流底油放入蔬菜炒

  • 放入生抽和蚝油炒至熟

    10/12 放入生抽和蚝油炒至熟

  • 加入控过水的面条,和事先炒好的腊肠,炒匀即可

    11/12 加入控过水的面条,和事先炒好的腊肠,炒匀即可

  • 成品,美味

    12/12 成品,美味

  • 小贴士

    面条煮至八分熟捞出即可,一定完全过凉控水,炒出的面才会不粘!我直接用生抽和蚝油调味没放其它调味料,可根据个人口味添加!

    作者: 雨中的蔷薇

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