油豆腐让糯米的做法_菜谱_香哈网
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油豆腐让糯米
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油豆腐让糯米

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香芋松软糯米弹牙再加上老妈自己晒的腊肉肥而不腻……

作者: 北极雪_
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好材料,切粒。糯米洗净干水

    1/5 备好材料,切粒。糯米洗净干水

  • 糯米丶香芋一起放盐炒(边炒边加两勺清水),再次放入腊肉粒和红萝卜碎,炒香关火再加䓤

    2/5 糯米丶香芋一起放盐炒(边炒边加两勺清水),再次放入腊肉粒和红萝卜碎,炒香关火再加䓤

  • 油豆腐开个小窿把材料塞入去

    3/5 油豆腐开个小窿把材料塞入去

  • 下锅蒸二十分钟

    4/5 下锅蒸二十分钟

  • 饭粒蒸至透明状态就行了

    5/5 饭粒蒸至透明状态就行了

  • 小贴士

    腊肉选半肥瘦不要炒太久,炒干了就很硬

    作者: 北极雪_

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