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香芋松软糯米弹牙再加上老妈自己晒的腊肉肥而不腻……
1/5 备好材料，切粒。糯米洗净干水
2/5 糯米丶香芋一起放盐炒（边炒边加两勺清水），再次放入腊肉粒和红萝卜碎，炒香关火再加䓤
3/5 油豆腐开个小窿把材料塞入去
4/5 下锅蒸二十分钟
5/5 饭粒蒸至透明状态就行了
腊肉选半肥瘦不要炒太久，炒干了就很硬
25分钟
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