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猫猫工作室(手抓排骨)
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猫猫工作室(手抓排骨)

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独家 · 5.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.4万

因为喜欢吃,所以总会各种挑战自己,也喜欢看别人吃光光的快乐~

作者: mao猫8
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 排骨对半切,洗干净摆盘

    1/3 排骨对半切,洗干净摆盘

  • 葱,姜,蒜,辣椒都切好备用

    2/3 葱,姜,蒜,辣椒都切好备用

  • 油烧开放排骨煸炒,放盐放姜蒜辣椒小炒直到姜蒜辣椒出香味,放水焖8分钟,水干煸炒片刻油汁变黄,起锅撒葱花,当然我是为了美观蒜之类的都没要,直接把锅里的油倒出来撒葱的哦,家里人很喜欢,都直接吃光光了,这算是对我最好的鼓励了哦~

    3/3 油烧开放排骨煸炒,放盐放姜蒜辣椒小炒直到姜蒜辣椒出香味,放水焖8分钟,水干煸炒片刻油汁变黄,起锅撒葱花,当然我是为了美观蒜之类的都没要,直接把锅里的油倒出来撒葱的哦,家里人很喜欢,都直接吃光光了,这算是对我最好的鼓励了哦~

  • 小贴士

    *吃

    作者: mao猫8

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