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培根卷
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培根卷

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因为一直买不到芦笋,连白色的茭笋都没见到,干脆用长豆角代替好了。

作者: 含笑的花蕊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取出适量培根片,切成两半

    1/6 取出适量培根片,切成两半

  • 长豆角摘短,水开后放入煮熟捞起。(水里加一点油和盐,可以使豆角保持颜色鲜艳)

    2/6 长豆角摘短,水开后放入煮熟捞起。(水里加一点油和盐,可以使豆角保持颜色鲜艳)

  • 材料准备完成(顺便卷了几个小番茄,觉得也很不错哦,番茄不用煮)

    3/6 材料准备完成(顺便卷了几个小番茄,觉得也很不错哦,番茄不用煮)

  • 如图,卷好后用牙签固定。

    4/6 如图,卷好后用牙签固定。

  • 不放油,小火慢煎至两面微焦便可。

    5/6 不放油,小火慢煎至两面微焦便可。

  • 出锅后,撒上黑胡椒粉和盐即可食用!

    6/6 出锅后,撒上黑胡椒粉和盐即可食用!

  • 小贴士

    培根本身就是有油的,所以不用油煎。

    作者: 含笑的花蕊

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