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炸薯条(烤箱版)
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炸薯条(烤箱版)

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特别喜欢肯德基里的薯条,小孩子也喜欢吃,昨天下午烤箱才到。现在就来做薯条吧!将土豆去皮、切条后,混入植物油,经高温烧烤后,很快就能感受到焦香美味的薯条。

作者: HMX古月
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将土豆洗净,切成厚薄均匀的条

    1/5 将土豆洗净,切成厚薄均匀的条

  • 沥干水分,加入适量的植物油,混合均匀

    2/5 沥干水分,加入适量的植物油,混合均匀

  • 在烤盘里铺上油纸,如果是不沾烤盘可以不铺,再铺上土豆条

    3/5 在烤盘里铺上油纸,如果是不沾烤盘可以不铺,再铺上土豆条

  • 烤箱设置为上管200℃下管150℃(每家烤箱不一样,请根据自家烤箱的脾气调整)预热10分钟后,将准备好的土豆放进烤箱中间层烤25-30分钟,表面呈酥脆的金黄色

    4/5 烤箱设置为上管200℃下管150℃(每家烤箱不一样,请根据自家烤箱的脾气调整)预热10分钟后,将准备好的土豆放进烤箱中间层烤25-30分钟,表面呈酥脆的金黄色

  • 取出装盘,撒上适量的食盐提味,可以搭配番茄酱,喜欢果酱的可以蘸果酱。随自己喜好

    5/5 取出装盘,撒上适量的食盐提味,可以搭配番茄酱,喜欢果酱的可以蘸果酱。随自己喜好

  • 小贴士

    1.土豆大小要切的均匀一致,太细的土豆条容易烤焦。
    2.土豆可以用小一点的,我的有个土豆太大只用了两个半。

    作者: HMX古月

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