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蒜香西芹是常见的家常菜，简简单单的美味！
1/6 西芹洗净斜切小段。
2/6 大蒜剁蒜蓉。
3/6 锅里适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。
4/6 放入西芹快速翻炒均匀，加入20毫升清水加盖焖煮2分钟。开盖翻炒一遍，调入盐、鸡精、生抽翻炒至西芹熟透即可出锅。
5/6 盛入菜盘。
6/6 脆脆的！
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