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家常味
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1/4 材料准备
2/4
将牛肉、洋葱、胡萝卜、尖椒、大蒜切丝，不要切得太薄。
将牛肉加料酒、老抽、盐、黑胡椒粉、花椒粉搅拌腌制放置10分钟。
锅内水烧开意面放入煮8分钟。捞出放于凉水中。
3/4
锅里油烧开，将大蒜，牛肉放入锅中翻炒，随后放入切好的洋葱、胡萝卜、尖椒，翻炒后加入温水。
锅内水收汁后将意面捞出倒入锅内翻炒，不用炒太久，1到2分钟，加入盐，黑胡椒，便可起锅。
4/4 装盘！
