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还算简单的鸡腿做法，咸鲜入味，诱人的下酒小菜。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/7 将鸡腿洗净，用冷水上锅煮沸关火，沸水闷5分钟，去除杂质，捞出沥干。
2/7 将处理干净的鸡腿依次抹上少许盐、生抽、料酒、老抽腌制十分钟。
3/7 姜切丝，蒜切小块，葱切小段。电饭锅底刷油，按下煮饭开关预热。
4/7 炒锅倒入适量食用油，油五成热加入姜丝蒜块爆炒至金黄色。
5/7 加入葱段炒匀关火。
6/7 将腌制好的鸡腿放入热电饭锅，倒上葱姜蒜及一起炒好的油，按下煮饭键。
7/7 焖煮一刻钟后，翻面接着焖煮，再焖煮一刻钟，基本上就熟了。为防止糊底，我中间翻了几次。成品是不是很诱人？撒上葱花更漂亮哈！
如果煮饭键自动跳成保温键了，请检查鸡腿下的锅底是不是糊底了，铲除糊糊接着按煮饭键，直到煮熟。
