




3.1万点赞 · 302收藏
独家 · 8.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.6万
这个季节适合吃一些蘸酱菜和拌面,今日分享一个大家爱吃的蘸酱秘方,懒人必备喔,可以蘸菜和拌面。味道还不错.稀罕的可以试试。

1/9 瘦肉剁馅,大葱切末,红辣椒切圈备用

2/9 黄酱兑矿泉水分三次调匀

3/9 调匀后的黄酱备用

4/9 起油锅爆香葱末

5/9 加入肉馅段生

6/9 加入豆瓣酱,炒出红油

7/9 加入黄酱,炒匀,再加入小半碗矿泉水小火慢熬10分钟,至黏稠

8/9 再加入红辣椒圈、鸡精、糖调味起锅

9/9 成品

