3.1万点赞 · 301收藏
独家 · 8.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.2万
这个季节适合吃一些蘸酱菜和拌面,今日分享一个大家爱吃的蘸酱秘方,懒人必备喔,可以蘸菜和拌面。味道还不错.稀罕的可以试试。
1/9 瘦肉剁馅,大葱切末,红辣椒切圈备用
2/9 黄酱兑矿泉水分三次调匀
3/9 调匀后的黄酱备用
4/9 起油锅爆香葱末
5/9 加入肉馅段生
6/9 加入豆瓣酱,炒出红油
7/9 加入黄酱,炒匀,再加入小半碗矿泉水小火慢熬10分钟,至黏稠
8/9 再加入红辣椒圈、鸡精、糖调味起锅
9/9 成品