4.1万点赞 · 217收藏
独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万
蕃茄和柿子搭配营养互补有利于人体更好吸收。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/15 鸡蛋洗净打入盆内
2/15 西红柿洗净
3/15 主料和配料
4/15 元葱切粒
5/15 勺内烧水
6/15 西红柿用刀割十字，
7/15 下入锅中烫皮
8/15 烫过的西红柿皮己裂开
9/15 西红柿切块
10/15 主辅料准备完毕
11/15 勺内放少许油下入元葱炝锅后倒入鸡蛋翻炒
12/15 炒好鸡蛋出锅
13/15 勺内倒入西红柿炒匀称
14/15 下入鸡蛋盐
15/15 成品装盘
西红柿要多炒一会，炒出蕃茄红素。加入少许元葱起软化血管作用。
