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木须柿子是一道大众菜，又称快手菜！做法简单，而且营养丰富
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/14 准备食材
2/14 鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散
3/14 锅中水烧沸，放入鸡蛋略焯水（以便剥皮）
4/14 将番茄捞出，剥去外皮
5/14 切滚刀块备用
6/14 锅中热油，倒入蛋液
7/14 炒定型盛出
8/14 锅中加入少许油，倒入番茄翻炒
9/14 加入盐
10/14 倒入少许酱油
11/14 放入炒好的鸡蛋，进行翻炒
12/14 加入葱末
13/14 少许味精炒匀
14/14 盛盘即可
1番茄在炒之前，下锅焯水，剥去外皮
2鸡蛋想吃出嫩嫩滑滑的口感，就要注意了，不要在锅中停留太久哦
