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疙瘩汤是好吃省事的饭，趁热吃，配些小咸菜美美哒！
25分钟
家常味
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1/15 准备材料。
2/15 敲碎鸡蛋在碗里，哈，居然是双黄蛋！惊喜！
3/15 西红柿切块，葱切小段。
4/15 鸡蛋打汤。
5/15 坐锅添油，小火爆香花椒，葱花。
6/15 放西红柿大火炒均匀，
7/15 柿子挪到锅边，中火炒鸡蛋。
8/15 鸡蛋炒熟，
9/15 添清水，一次添够。
10/15 盖盖大火烧开。
11/15 这时间可以做面疙瘩啦。
一面放水一面拌面，配合好了，疙瘩就做好啦：每次少倒一些水，水被干面混和成疙瘩了，再在干面里少倒一些水，再拌干面。直到全部面拌完。
12/15 汤正好烧沸了，
13/15 在汤面上铺一层面疙瘩，用勺子搅拌一圈，使面进入面汤里煮熟。
14/15 一拨一拨下，直到面全部下完。放盐，关火。
15/15 高清大图！谢友欣赏。
水一次添够，不稀不稠的面疙瘩汤才好喝！
