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简单快手汤,但却不失营养。
1/7 准备好食材。
2/7 香菇提前泡发。
3/7 金针菇去根洗净。
4/7 竹荪用盐水浸泡20分钟洗净。
5/7 香菇和姜放入锅中先煮开。
6/7 放入竹荪煮20分钟。
7/7 最后加入金针菇煮5分钟,加入油和盐即可。
竹荪盐水浸泡后还需再清洗几次。