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喜欢吃土豆条又怕胖的朋友们可以用烤箱烤土豆条吃，其实土豆虽然淀粉含量高，但是不用油炸就没那么长肉，偶尔吃一次，大饱口福吧，用烤箱烤，口感不比油炸的差，吃着还不油腻。当下午茶也很不错，配一杯咖啡或者甜汤，美美哒。
25分钟
孜然
初级
其他
其他
其他
1/8 大土豆一个削皮
2/8 切成手指条泡水
3/8 多过几次水，把土豆表面的淀粉洗净沥干水分，风干约30分钟，烤盘铺上锡纸
4/8 土豆条用孜然粉，盐，五香粉，孜然粉，橄榄油拌均匀，然后码在烤盘上
5/8 180度预热5分钟，160度烤15分钟
6/8 拿出来翻动一下，撒上黑胡椒碎
7/8 调到180度再考约10分钟即可，中间要注意观察，别考糊了
8/8 烤好啦，趁热开吃吧
1.烤箱不尽相同，具体温度时间要实操时根据自己烤箱掌握，尤其转高温烤的最后几分钟。 2.土豆要买脆土豆才好吃，面土豆适合焗着吃 3.调料根据个人喜欢随意，我喜欢孜然，黑胡椒口味的，用辣椒面也不错
