紫薯玉米粥的做法_菜谱_香哈网
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紫薯玉米粥
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紫薯玉米粥

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紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。 玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。

作者: 苏大大-
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将大米淘洗干净

    1/12 将大米淘洗干净

  • 倒入2000ML的水,比平常煮饭的水多一倍就好

    2/12 倒入2000ML的水,比平常煮饭的水多一倍就好

  • 准备一根玉米,洗净

    3/12 准备一根玉米,洗净

  • 把玉米剥成粒

    4/12 把玉米剥成粒

  • 准备小紫薯,搓洗干净

    5/12 准备小紫薯,搓洗干净

  • 然后切小块放碗里备用

    6/12 然后切小块放碗里备用

  • 然后玉米粒和紫薯块一起倒入锅里

    7/12 然后玉米粒和紫薯块一起倒入锅里

  • 将这煲半成品里的所以材料搅拌均匀然后放入锅里

    8/12 将这煲半成品里的所以材料搅拌均匀然后放入锅里

  • 在盖上盖子之前倒入盐油搅拌均匀

    9/12 在盖上盖子之前倒入盐油搅拌均匀

  • 用勺子顺时针搅拌两三分钟

    10/12 用勺子顺时针搅拌两三分钟

  • 美味的粥就完成啦

    11/12 美味的粥就完成啦

  • 摆拍摆拍摆拍

    12/12 摆拍摆拍摆拍

  • 小贴士

    *玉米选用较嫩的,好剥又好吃
    *如果喜欢甜的友友可以不加盐油加糖,风味更佳。

    作者: 苏大大-

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