保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 351收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.7万
颜色翠绿，清香适口。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 荷兰豆去两头和中间的筋，清洗干净。
2/9 切几片姜，两瓣蒜拍碎切段。
3/9 尖椒六个去蒂洗净。
4/9 切滚刀。
5/9 锅中放油下几粒花椒炸香。
6/9 放入姜蒜爆香。
7/9 再下入青尖椒炒香，炒出辣味。
8/9 再下荷兰豆，加入适量盐和鸡精调味，翻炒至变色断生即可。
9/9 装盘，开吃吧！
荷兰豆不宜久炒，炒断生即可。
