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操作简单，营养丰富的一款面，很适合早餐食用。
15分钟
家常味
初级
面食
焯
家常菜
1/7 准备食材。
2/7 菠菜焯水。
3/7 过凉水。
4/7 面团擀成面皮，像折扇子似的折好（中间用面粉防粘），切成面条。
5/7 锅内烧开水，下入面条。
6/7 煮八成熟时放入切段的菠菜和切片的酱牛肉，再次煮沸就可以了。
7/7 倒入适量料油，放盐调味，即可食用。喜欢的可以放些辣椒油。
菠菜含有草酸，焯水后放入面条中。
