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家常味
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1/12 把白玉菇洗干净切去根部，一分为二撕成两半。
2/12 小葱和小米椒切好。
3/12 锅中加适量的清水烧开。
4/12 放入白玉菇焯下水。
5/12 时间不要焯太久，看到白玉菇体积缩小变软就可以把白玉菇捞出放碗里。
6/12 把白玉菇渗出的汁水倒到锅里，加入适量的生抽和白糖烧开。（可以尝下咸淡适量的调整生抽和白糖）
7/12 把烧开的调料汁淋在白玉菇上。
8/12 放上小葱和小米椒。
9/12 锅中倒入适量的油，烧至冒青烟即可。
10/12 把热油淋到葱末上，再撒点黑胡椒粉即可。
11/12 吃的时候拌一下就可以了。
12/12 效果图。
白玉菇从锅里捞出来放碗里面，放一会儿就会渗出汁水的。
