蜂蜜草莓酱的做法_菜谱_香哈网
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蜂蜜草莓酱
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蜂蜜草莓酱

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独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.8万

自制草梅酱无添加,酸酸甜甜营养又美味

作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 草莓放入盆里加1勺盐,慢慢搅拌清洗捞出放入米罗里

    1/11 草莓放入盆里加1勺盐,慢慢搅拌清洗捞出放入米罗里

  • 加盐可以洗净草莓中的脏东西

    2/11 加盐可以洗净草莓中的脏东西

  • 再把洗净的草莓用水直接冲洗几遍,控干水备用

    3/11 再把洗净的草莓用水直接冲洗几遍,控干水备用

  • 把草莓蒂摘去切小丁,煮的时候可以减短时间

    4/11 把草莓蒂摘去切小丁,煮的时候可以减短时间

  • 放一勺白糖淹出草莓的水分

    5/11 放一勺白糖淹出草莓的水分

  • 锅烧热把草莓倒入不粘锅,加一块冰糖开始熬草莓酱了

    6/11 锅烧热把草莓倒入不粘锅,加一块冰糖开始熬草莓酱了

  • 草莓的水分出来了

    7/11 草莓的水分出来了

  • 冰糖熬化加入蜂蜜小火继续熬

    8/11 冰糖熬化加入蜂蜜小火继续熬

  • 熬成浓稠感就可以关火盛出了

    9/11 熬成浓稠感就可以关火盛出了

  • 盛入碗中

    10/11 盛入碗中

  • 再来一瓶

    11/11 再来一瓶

  • 小贴士

    我加的是老冰糖口感更好

    作者: 露露54

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