2.8万点赞 · 1747收藏
独家 · 6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.4万
烤鸡翅是大家都很喜欢的美味,我家也不例外,虽然好吃,但这种鸡翅也不能多吃,偶然的吃一次也是很享受哒,自已在家烤鸡翅既卫生又方便。今天跟大家分享下吧。
1/12 准备好食材,鸡翅洗净,沥干水份。
2/12 为了更加的入味,用叉子在鸡翅上插小眼儿。
3/12 35克调料粉加30克清水充份溶化开。
4/12 将鸡翅均匀的摆放在乐扣保鲜盒里,撒上葱段和姜片,再倒入适量的料酒。
5/12 再倒入调料汁儿。
6/12 最后加入适量的蚝油,搅拌均匀。
7/12 盖上密封盖,放入冰箱冷藏一夜,使其更加的入味。
8/12 第二天烤之前,先将烤箱预热到二百度,然后再均匀地将浸泡了一夜的鸡翅,摆在烤盘上。汤汁浇在上面。拣去调料葱段和姜片。
9/12 这时候烤箱已到温度,将烤盘放入中层,二百度上下火五十分钟。
10/12 烤到一半25分钟左右,拿出烤盘,在鸡翅上面刷上蜂蜜,正反两面都要刷均匀哦。
11/12 接着在继续烤25分钟,烤翅就完成了,再在表面撒上白芝麻,鲜嫩美味的烤鸡翅就完成了。
12/12 再来一张美美哒,有没有诱惑到你呢?趁热开动吧!
腌好调料的鸡翅,最好放在冰箱,浸泡一夜,这样能够更加的入味。各家的烤箱脾气不一样,我家的比较温柔,所以温度还算比较高,可以根据自家的烤箱来决定温度和时间,烤的同时注意观察烤箱,预防烤糊。