榆钱煎饼的做法_菜谱_香哈网
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榆钱煎饼
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榆钱煎饼

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儿子超喜欢吃这个,所以今天早上给他做了榆钱煎饼,儿子上学走了我也有空整理一个它的做法,跟友友们分享一下

作者: 简单的生活53
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 榆钱洗净备用

    1/6 榆钱洗净备用

  • 榆钱放在碗里,加一个鸡蛋,面,盐搅拌均匀

    2/6 榆钱放在碗里,加一个鸡蛋,面,盐搅拌均匀

  • 煎锅中放油,油热把搅拌好的榆钱用手按压成小饼状放锅中煎制,有(也可以直接都倒入煎锅摊开来一块煎制)

    3/6 煎锅中放油,油热把搅拌好的榆钱用手按压成小饼状放锅中煎制,有(也可以直接都倒入煎锅摊开来一块煎制)

  • 一面煎制金黄时用铲子反过来煎另一面,我又在中间放了一个煎鸡蛋

    4/6 一面煎制金黄时用铲子反过来煎另一面,我又在中间放了一个煎鸡蛋

  • 两面金黄了表面有一层酥皮了,就可以装盘了

    5/6 两面金黄了表面有一层酥皮了,就可以装盘了

  • 又给他配了一碗鸡蛋玉米糊糊

    6/6 又给他配了一碗鸡蛋玉米糊糊

  • 小贴士

    简单易做,榆钱不是一年四季都有的,只有在现在,清明时节才能吃到,我觉得这就是美食,好吃的爱吃的都是一种美食

    作者: 简单的生活53

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