蒜蓉油麦菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉油麦菜
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蒜蓉油麦菜

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想为妈妈多做好吃的

作者: 安怡少女
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把油麦菜洗净 把大根的菜切成等同的段

    1/8 先把油麦菜洗净 把大根的菜切成等同的段

  • 把菜洗净

    2/8 把菜洗净

  • 切成段容易炒至

    3/8 切成段容易炒至

  • 将大蒜去掉皮子 拍碎 剁碎

    4/8 将大蒜去掉皮子 拍碎 剁碎

  • 把大蒜拍碎 切细

    5/8 把大蒜拍碎 切细

  • 将大蒜+耗油+海鲜酱油处理好,备用

    6/8 将大蒜+耗油+海鲜酱油处理好,备用

  • 把油倒入锅中 加入少量的大蒜碎爆香,加上调好的大蒜料。好好翻炒后 油麦菜软糯了,会有很多水稍稍等待一会儿 再盛出来。

    7/8 把油倒入锅中 加入少量的大蒜碎爆香,加上调好的大蒜料。好好翻炒后 油麦菜软糯了,会有很多水稍稍等待一会儿 再盛出来。

  • 摆盘 浇汁【炒菜时的汤汁】

    8/8 摆盘 浇汁【炒菜时的汤汁】

  • 小贴士

    提前把大蒜卤好 很重要哦!自己琢磨出来的经验

    作者: 安怡少女

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