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15分钟
家常味
中级
其他
其他
客家菜
1/22 牛肉切片
2/22 装入碗中备用
3/22 撒入黑胡椒粉
4/22 淋入料酒
5/22 生抽
6/22 抓匀
7/22 淋少许油抓匀，腌制15分钟
8/22 姜切片
9/22 青红椒斜切
10/22 蒜白切圈
11/22 蒜叶切段
12/22 净锅热油倒入牛肉，翻炒至变色盛出备用
13/22 另起锅倒入姜蒜爆香
14/22 下入青红椒
15/22 炒软
16/22 将牛肉回锅翻炒
17/22 加入蚝油
18/22 适量盐
19/22 少许鸡粉
20/22 丢进蒜叶，翻炒入味即可
21/22 一道美味的小炒牛肉就做好了
22/22 我是不二小厨，来香哈一起交流吧！
