牛油果焗蛋的做法_菜谱_香哈网
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牛油果焗蛋
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牛油果焗蛋

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早餐鸡蛋是必吃的 创新这道牛油果焗蛋 尝试一种新的口味

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 半个牛油果将果核取出

    1/5 半个牛油果将果核取出

  • 用小勺将果肉挖出一部分放入小碗中 摆盘时可以放在沙拉菜丝中间食用

    2/5 用小勺将果肉挖出一部分放入小碗中 摆盘时可以放在沙拉菜丝中间食用

  • 将果壳放入烤盘 可以切一小片胡萝卜将果壳垫平 鸡蛋打入果壳中 多余的蛋液不要 避免蛋液流出果壳

    3/5 将果壳放入烤盘 可以切一小片胡萝卜将果壳垫平 鸡蛋打入果壳中 多余的蛋液不要 避免蛋液流出果壳

  • 将装好鸡蛋的牛油果放入烤箱 下火烤二十分钟 上下火再烤十分钟 取出 在鸡蛋表面撒上少量盐 黑胡椒 罗勒碎

    4/5 将装好鸡蛋的牛油果放入烤箱 下火烤二十分钟 上下火再烤十分钟 取出 在鸡蛋表面撒上少量盐 黑胡椒 罗勒碎

  • 成品图

    5/5 成品图

  • 小贴士

    我家烤箱是迷你的 蛋黄是有些糖心的 如果大烤箱的话应该用时会少些的 请各位酌情调整

    作者: -自在随风-

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