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上次炖雪燕是牛奶炖的。 这次我放了椰奶,桃胶。
1/9 提前泡好的桃胶
2/9 提前泡好的雪燕(泡足15-20小时)
3/9 反复洗净杂质
4/9 放入一半炖盅(我的炖盅太小了。)
5/9 (放入炖盅的那步我拍了但是找到的时候又没有了)这是炖了20分钟的雪燕桃胶
6/9 加冰块
7/9 加椰奶(可以加不同的椰奶)
8/9 我尝了下我家的椰奶是淡淡的味道。香味浓郁
我加了点糖浆
9/9 雪燕桃胶椰奶完成啦。
我每次炖雪燕都是一人的分量就是3克。以此类推。