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鸡蛋沙拉酥
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鸡蛋沙拉酥

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独家 · 3.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.0万

外酥里嫩 可做主食 小零食 夜宵 下酒菜

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打散 加入盐和黑胡椒

    1/18 鸡蛋打散 加入盐和黑胡椒

  • 锅中刷油

    2/18 锅中刷油

  • 蛋液分4次倒入 先倒入第一次

    3/18 蛋液分4次倒入 先倒入第一次

  • 熟后 卷起

    4/18 熟后 卷起

  • 第2次倒入蛋液

    5/18 第2次倒入蛋液

  • 熟后 接着卷起

    6/18 熟后 接着卷起

  • 倒入第3次蛋液 熟后再卷起 如此反复 直到蛋液倒完

    7/18 倒入第3次蛋液 熟后再卷起 如此反复 直到蛋液倒完

  • 蛋卷切段

    8/18 蛋卷切段

  • 春卷皮1张 抹上沙拉

    9/18 春卷皮1张 抹上沙拉

  • 放入一块蛋卷

    10/18 放入一块蛋卷

  • 卷起

    11/18 卷起

  • 两边向中间对折

    12/18 两边向中间对折

  • 如图卷起

    13/18 如图卷起

  • 成品

    14/18 成品

  • 放锅中油炸

    15/18 放锅中油炸

  • 两面金黄色捞出

    16/18 两面金黄色捞出

  • 可以吃了

    17/18 可以吃了

  • 可切开食用

    18/18 可切开食用

  • 小贴士

    沙拉可以多放一些 好吃

    作者: F姐_tXLc

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