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豌豆有抗菌消炎，增加新陈代谢的功能。
1/7 锅里放油烧热，放入大蒜爆香
2/7 加入豌豆翻炒
3/7 炒到快断生时加入盐，料酒，翻炒入味
4/7 再加入炒好的酸菜，增加酸味
5/7 最后加入大葱，味精翻炒就可以了
6/7 装盘
7/7 成品图
因为酸菜是炒好的，所以后面再放味精尽量少放，这样才不会影响豌豆的清淡味
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