木耳小炒肉的做法_菜谱_香哈网
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木耳小炒肉
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木耳小炒肉

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去饭店比较喜欢点的一道菜,今天试着做一下,虽然没有餐馆的味道丰富,感觉还是不错的。这盘菜是一人量,如有参考可以根据实际人数准备食材。

作者: 小芹芹吖1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉切好装盘(我家刀不太锋利 切的有些厚)

    1/6 五花肉切好装盘(我家刀不太锋利 切的有些厚)

  • 配料切好装盘

    2/6 配料切好装盘

  • 锅内倒入适量油,大火翻炒后盛出。

    3/6 锅内倒入适量油,大火翻炒后盛出。

  • 锅内放油,葱姜爆香。

    4/6 锅内放油,葱姜爆香。

  • 加入五花肉翻炒

    5/6 加入五花肉翻炒

  • 五花肉炒熟后加上刚才炒好的配料,加入酱油和盐,炒好后装盘。

    6/6 五花肉炒熟后加上刚才炒好的配料,加入酱油和盐,炒好后装盘。

  • 小贴士

    五花肉切薄片炒出来味道更好

    作者: 小芹芹吖1

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