保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 1682收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.5万
这是一道家常小菜，荤素搭配营养美味。颜色也好看，而且还很下饭的呢！我们家常常会有的菜式，分享给大家！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 西葫芦黑木耳胡萝卜洗干净去皮
2/8 把所有材料切成片状备用
3/8 猪肉洗干净切成片用酱油盐和生姜腌制15分钟
4/8 准备好所有材料后，起锅热油入肉片煸香
5/8 接着放入胡萝卜和西葫芦炒至断生
6/8 跟着放入黑木耳一同翻炒至熟再入少许盐调味即可
7/8 出锅装盘，近距离大图来一张
8/8 成品图。谢谢大家观赏。
因为腌制猪肉的时候已经有调味最后只需要少许盐即可
不太掌握火候的朋友可以把蔬菜的部分先提前汆水后再炒
炒黑木耳的时候要注意会爆锅
