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老虎菜具说是一懒妇发明的咋感觉不像呢,懒妇能用这么多种食材做出此菜说明不懒吧!
1/24 锅中倒入花生米
2/24 小火炒至7分熟出锅
3/24 切黄瓜丝
4/24 胡萝卜丝
5/24 香菜
6/24 葱白丝
7/24 切青椒丝
8/24 去皮花生米再切碎
9/24 红辣椒
10/24 几种蔬菜放碗中
11/24 兑酱汁 米醋 生抽
12/24 味极鲜酱油
13/24 鸡精 白糖
14/24 香油
15/24 拌匀
16/24 撒上虾皮
17/24 胡椒粉
18/24 十三香
19/24 倒入酱汁
20/24 盐
21/24 撒上花生碎
22/24 食材加一起拌均匀
23/24 一道美味的老虎菜就做好了!
24/24 我是倍儿奶奶,来香哈一起交流吧!
盐最好晚放,盐放早了容易腌出菜汁水,所以吃之前放盐最好既新鲜又脆脆的。