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凉拌老虎菜

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夏天来临,餐桌上少不了爽口的凉拌菜,这道凉拌老虎菜不仅爽口而且下饭,今天和哈友分享,希望大家喜欢。

作者: 虫工
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 黄瓜切丝

    2/8 黄瓜切丝

  • 青椒切丝

    3/8 青椒切丝

  • 香葱切丝

    4/8 香葱切丝

  • 香菜切段,红椒切丝。

    5/8 香菜切段,红椒切丝。

  • 将青椒丝,黄瓜丝,葱丝放干净碗中,加盐,鸡粉,醋,糖,香油,搅拌均匀。

    6/8 将青椒丝,黄瓜丝,葱丝放干净碗中,加盐,鸡粉,醋,糖,香油,搅拌均匀。

  • 加红椒丝,香菜段搅拌均匀。

    7/8 加红椒丝,香菜段搅拌均匀。

  • 装盘,爽口的凉拌老虎菜就做好了。

    8/8 装盘,爽口的凉拌老虎菜就做好了。

  • 小贴士

    香菜买那种小梗的味道香浓,喜欢木耳的可以加些木耳。要现吃现拌,保证菜的新鲜和爽口。

    作者: 虫工

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