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儿子喜欢培根,但是对芦笋不感兴趣,为了营养均衡,今天做一道培根卷芦笋
1/9 先来一张美图
2/9 准备培根
3/9 芦笋去掉老的部位洗净,水烧开放入芦笋加少许盐,煮至断生
4/9 平底锅刷一层油放入培根转小火煎至两面金黄
5/9 然后加一点孜然粉(可以不加)
6/9 放上芦笋,用筷子夹起慢慢往另一端卷起
7/9 卷好后摆入盘中,依次卷另一个
8/9 卷好后芦笋加一点点味极鲜酱油
9/9 摆盘,是不是很有食欲啊
煎培根的时候用小火,芦笋一定得煮断生,根据个人口味加一些孜然粉或者其他调料,但原味也非常不错