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第一次做寿司,味道很不错哦!
1/10 打两个鸡蛋放碗里,用筷子打散
2/10 锅里放油,将鸡蛋液倒入锅中,煎成蛋饼状
3/10 将煎好的蛋饼切成长条状,将黄瓜,火腿也切成长条状(也可以放胡萝卜,我不喜欢吃胡萝卜所以没放)
4/10 将适量盐,醋,香油放在一个小碗中,搅拌匀后放入刚煮好的熟米饭中,搅拌均匀(我不喜欢吃甜味的,所以没放糖)
5/10 将一张海苔铺在竹帘上,然后在海苔上放已调好醋盐油的米饭
6/10 在米饭上放黄瓜火腿鸡蛋
7/10 将竹帘卷起来,要将里面的米饭等卷紧一点
8/10 将竹帘松开,海苔卷就卷好了
9/10 刀沾冷水,将海苔卷切成均匀的几份
10/10 开吃吧!味道不错哦!
一定要把米饭调汁,米饭才入味,也可在米饭上放些沙拉酱什么的。