莴笋胡萝卜炒肉丁的做法_菜谱_香哈网
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莴笋胡萝卜炒肉丁
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莴笋胡萝卜炒肉丁

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独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.8万

营养美味!

作者: 小真真7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莴笋、胡萝卜切丁

    1/7 莴笋、胡萝卜切丁

  • 把胡萝卜丁用水煮熟,沥干水备用

    2/7 把胡萝卜丁用水煮熟,沥干水备用

  • 瘦肉切丁,加入料酒、一点点盐、嫩肉粉和一点点清水调匀

    3/7 瘦肉切丁,加入料酒、一点点盐、嫩肉粉和一点点清水调匀

  • 锅加热倒油把蒜粒爆香

    4/7 锅加热倒油把蒜粒爆香

  • 倒入调好的瘦肉翻炒至不粘黏成一粒粒肉丁

    5/7 倒入调好的瘦肉翻炒至不粘黏成一粒粒肉丁

  • 再倒入莴笋、胡萝卜丁翻炒一分钟

    6/7 再倒入莴笋、胡萝卜丁翻炒一分钟

  • 根据自己的口味加适量的盐即可起锅装盘

    7/7 根据自己的口味加适量的盐即可起锅装盘

  • 小贴士

    我们家里有孕妇和小孩所以我做的菜都没加鸡精或者味精,如果放一点鸡精应该会更鲜美吧

    作者: 小真真7

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