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菌菇排骨汤

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排骨汤里添加了菌菇,既能增鲜又能使排骨汤不那么油腻,营养更丰富。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨浸泡去血水,勤换水

    1/12 排骨浸泡去血水,勤换水

  • 排骨入锅,加葱姜料酒

    2/12 排骨入锅,加葱姜料酒

  • 加冷水煮沸

    3/12 加冷水煮沸

  • 捞出过水

    4/12 捞出过水

  • 排骨加葱姜酒炖煮

    5/12 排骨加葱姜酒炖煮

  • 洗切香菇

    6/12 洗切香菇

  • 备好所有菌菇

    7/12 备好所有菌菇

  • 文火1.5小时后加菌菇

    8/12 文火1.5小时后加菌菇

  • 加盐和胡椒粉

    9/12 加盐和胡椒粉

  • 再炖5分钟出锅

    10/12 再炖5分钟出锅

  • 一道美味的菌菇排骨汤就做好了!

    11/12 一道美味的菌菇排骨汤就做好了!

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

    12/12 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

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