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特别简单的一道素汤,大鱼大肉吃惯了,素汤还是挺需要的,特别是在春夏交接时节,喝口青菜汤,那真是爽口啊!
1/7 将青菜清洗干净,木耳提前泡发后也清洗干净。
2/7 这是袋装原味榨菜丝。
3/7 锅中加入适量水,并添加适量菜籽油和两片生姜。
4/7 水烧开后放入木耳煮5到10分钟。
5/7 然后放入青菜和榨菜丝。
6/7 青菜快熟的时候加入适量食盐调味。关火出锅前撒少许白胡椒粉。
7/7 好啦,一份简简单单的榨菜木耳青菜汤就做好了。
跟着步骤做就ok了。