保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 229收藏
独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.8万
在饭店吃到过小黄瓜苗，非常青口好吃，这次特意在市场寻觅了好久终于买到了这个小黄瓜苗
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/6 将黄瓜苗根部摘除，花是可以吃的不用摘去
2/6 洗干净沥干
3/6 起油锅放蒜头和辣椒
4/6 放入黄瓜苗加入盐、糖适量
5/6 加入康乐醋少许，最后加鸡精
6/6 最后放入干红辣椒，菜可以起锅了
黄瓜苗很嫩，所以不能大火爆炒，开中火即可，不然黄瓜苗就不脆了
