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简单省事好喝,如果喜欢肉比较有味道的,你们可以提前把鸡腿鸡翅鸡爪进行用盐盐一下,喜欢喝的朋友们可以尝试一下哦。
1/4 前一天晚上去市场买了半边鸡肉做白斩鸡,刚好想到家里还有茶树菇,灵机一动,让人家卖鸡肉的把鸡腿鸡翅鸡爪给我斩下来了,拿回来洗干净放冰箱里留着今天做茶树菇鸡汤,把鸡腿鸡翅鸡爪洗干净备用。
2/4 茶树菇去掉根部,用热水泡一会,然后用清水把茶树菇洗干净备用。
3/4 把准备好的茶树菇和鸡腿鸡翅鸡爪一起倒进炖锅,设置好时间(我的设置的是慢炖4小时,这个你们根据自家的炖锅情况来决定)
4/4 炖汤过程中不需要看着,想干嘛就干嘛,炖到差不多还有30分钟的时候,放点盐进去搅拌一下继续炖,最后10分钟再加枸杞进去炖会,炖好会自动跳到保温,然后就可以喝啦。