卤味番茄海鲜面的做法_菜谱_香哈网
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卤味番茄海鲜面
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卤味番茄海鲜面

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利用现有食材为女儿做了这碗面。这样的搭配还是第一次,好在一碗吃光光啦~味道很鲜~

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花蛤淖水,开口捞出,去壳。

    1/10 花蛤淖水,开口捞出,去壳。

  • 番茄洗净切小滚刀块,葱切末。

    2/10 番茄洗净切小滚刀块,葱切末。

  • 起锅倒油爆香葱末。

    3/10 起锅倒油爆香葱末。

  • 加番茄煸炒,炒出番茄汁。

    4/10 加番茄煸炒,炒出番茄汁。

  • 加入适量清水,煮开。

    5/10 加入适量清水,煮开。

  • 放入面条。

    6/10 放入面条。

  • 放入花蛤肉。

    7/10 放入花蛤肉。

  • 再放入卤素鸡。(昨晚卤好的)

    8/10 再放入卤素鸡。(昨晚卤好的)

  • 最后加入盐。面条煮好,出锅!

    9/10 最后加入盐。面条煮好,出锅!

  • 成品图!

    10/10 成品图!

  • 小贴士

    番茄里面最有营养的是番茄红素,必须炒出汁水才完全释放出来。

    作者: zz记忆微凉

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