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番茄海鲜菇
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番茄海鲜菇

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老少皆宜的一道菜,两种营养菜的完美结合,让营养美味无敌,特别开胃下饭的一道菜,家里人都喜欢吃,没有添加太多调味品,大小朋友都可以吃噢!

作者: 我叫咖喱
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先,准备两个番茄,一袋海鲜菇,我的量是500g,大家根据自己需求增减即可。

    1/5 首先,准备两个番茄,一袋海鲜菇,我的量是500g,大家根据自己需求增减即可。

  • 再把海鲜菇撕成一条一条的,用水冲洗干净

    2/5 再把海鲜菇撕成一条一条的,用水冲洗干净

  • 然后把番茄切成块状,锅烧开水把海鲜菇煮一分钟乘出备用

    3/5 然后把番茄切成块状,锅烧开水把海鲜菇煮一分钟乘出备用

  • 炒锅中倒入适量食用油,油锅热倒入番茄,番茄不断翻炒直到番茄出汁成粘稠装后迅速倒入海鲜菇,再放入五香粉,盐和鸡精,使之均匀上色。

    4/5 炒锅中倒入适量食用油,油锅热倒入番茄,番茄不断翻炒直到番茄出汁成粘稠装后迅速倒入海鲜菇,再放入五香粉,盐和鸡精,使之均匀上色。

  • 出锅摆盘喽,大家来尝尝!酸酸的很美味!

    5/5 出锅摆盘喽,大家来尝尝!酸酸的很美味!

  • 小贴士

    1.番茄一定要炒到出汁粘稠后再倒入海8鲜菇 2.海鲜菇一定手撕,切出来的不如手撕的原生态,而且最重要的是手撕以后海鲜菇特别入味! 3.简简单单基本不放什么调料,老少皆宜热的一道菜,大家可以试试,酸酸的很下饭的!

    作者: 我叫咖喱

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