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鲜美肥嫩的茄汁海鲜菇,开胃的下饭菜!
1/6 海鲜菇洗净滚刀切短段;
2/6 水加入胡椒粉煮开放入海鲜菇焯水后用凉水过凉沥干备用;
3/6 番茄去皮切丁,切葱花;
4/6 热锅凉油,加2勺番茄酱炒至红油加入番茄丁翻炒均匀,加入?油、醋、糖、盐、胡椒粉调味后加入少许水,小火熬至浓稠;
5/6 放入海鲜菇大火翻炒2-3分钟即可;
6/6 装盘洒葱花即可
加入番茄酱炒番茄,味道更浓郁!